Wir strukturieren um!
Hallo liebe Bierfreunde, wie überall im Leben so ist auch bei uns nichts beständiger als die Veränderung. Wir legen eine Zwangspause ein um unser Unternehmenskonzept zu überarbeiten und an die Erfahrungen der letzten Jahre anzupassen. Das ist ein notwendiger Schritt, um wirtschaftlich und nachhaltig weiter machen zu können und euch auch zukünftig mit leckerem Bier und einmaligen Erlebnissen erhalten zu bleiben.
Jetzt noch ein paar Fakten um Gerüchten vorzugreifen:
Nein, wir schließen NICHT!
Nein, wir haben kein Vermögen verdient und können es uns jetzt „leisten“ nicht geöffnet zu haben!
Ja, wir müssen etwas ändern um weiter zu existieren!
Wie diese Veränderung aussieht, hängt von mehreren Faktoren ab und steht noch nicht endgültig fest. Sobald das neue Konzept steht, wird es natürlich hier ausführlich vorgestellt.
Also freut euch auf das neue Jahr und die spannenden Veränderungen!
Bis bald euer Thomas vom Wamperling
ab 22.12.25 bis 06.03.2026 wegen Umstrukturierungen geschlossen
Das Gesicht hinter Wamperling
Thomas Sommer (geb.06.01.1988) ist der Gründer und Inhaber von Wamperling. Geboren im unterfränkischen Aschaffenburg lebte er den Großteil seiner Jugend im Odenwald. Für sein duales Studium zum Bachelor of Science in Weinbau und Oenologie und seine Ausbildung zum Winzer verschlug es ihn dann vier Jahre in die Pfalz. Anschließend begann der Arbeitsalltag in der Getränkebranche im mittel-hessischen Gießen. Dort gründete er 2019 eine kleine mobile Brauerei – als Prototyp für sein jetziges Projekt. Seit Mai 2020 lebt er mit seiner Frau, der gerade geborenen Tochter und Border Terrier Rocky im wunderschönen Meilschnitz, wo er mit dem Erwerb des ehemaligen Försterhof das Projekt Wamperling startete. Im August 2021 wurde dann endlich eröffnet und seitdem versuchen wir unseren Gästen immer wieder neue Erlebnisse, Events und Veranstaltungen zu präsentieren. Wir freuen uns auf die nächsten Jahre und viele spannende Projekte!
Inhaber Thomas Sommer
