Auszug aus unserer Speisekarte

Snacks und Brotzeiten

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• Pommes – hausgemacht aus regionalen Kartoffeln mit Dip

Smoker, Grill und mehr

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• WILDSAU BURGER ( in verschiedenen Varianten)

  Alle Burger mit 100% XXL Wildfleisch Pattie oder als  vegetarisch/ vegane Variante frisch vom Grill. Dazu wahlweise eine Portion unserer hausgemachten Pommes. 

• WILDE CUBANOS (Zur Zeit nicht auf der Karte)

  Kubanische Sandwiches aus Original Pan Cubano Sandwichbrot mit Wildschwein oder als vegetarisch/ vegane Variante. Dazu wahlweise hausgemachte Pommes.

• Frankenpizza (Zur Zeit nicht auf der Karte)

  Belegter Brotfladen aus dem Pizzaofen in wechselnden Varianten

• Polish Boy

  Spezialität aus Cleveland (Ohio). Eine gesmokte und frittierte Bockbierbratwurst im Sandwichbrötchen mit hausgemachten Pommes, Krautsalat und BBQ Soße belegt.

Bier vom Fass
„Halbe!“

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• Wamperling Hell 0,5l

  3,90

  süffiges Helles, leicht fruchtig – sau gut!

• Wamperling Saisonbier 0,5l

  3,90

  Je nach Saison Bockbier, Festbier, Dunkles. Märzen etc.

Cocktails und Longdrinks

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• Wamperwutz

  8,50

  Gin, Lime, Maracuja, Orangenlimonade

• Gin Basil Smash

  8,50

  Gin, Basilikum, Zitrone, Zuckersirup

• Mai Tai

  9,50

  Rum, Triple Sec, Limettensaft, Mandelsirup, Zuckersirup

• Lynchburg Lemonade

  8,50

  Bourbon, Triple Sec, Zitrone, Limette, Zitronenlimonade

• Gin Tonic, Havanna Cola und Co

  6,50
• Aperol Spritz

  5,50
• Lillet Wild Berry

  5,50
• Limettenwutz

  5,50

Weine

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• Silvaner „Hauswein“ 0,25l

  3,40

  Meier Schmidt Südfranken

• Bacchus „Hauswein“ 0,25l

  3,40

  Meier Schmidt Südfranken

• Rotling „Gutswein“ 0,25l

  4,40

  Meier Schmidt Südfranken

• PIN:OX „Burgundercuvee“ 0,25l

  4,20

  Bergdolt-Reiff und Nett – Pfalz

• 1838 „Rotweincuvee“ 0,25l

  4,20

  Bergdolt-Reiff und Nett – Pfalz